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文献集

有機農業に携わる(又はそれを志す者)日本の若者のための有機農業実用入門ガイド ―実践者のアンケートから― Shilpi Saxena(シルピ・サクセナ)

6. 種は最初、慣行農法の種を買ったほうがいいか、それとも最初から有機の種を買ったほうがいいか。

 
A. これも難しい質問で、何ともいえない。最初は慣行と限定すると、しっかりとした種どり技術、保存方法が必要。これからは各農家が種を自給するようにしなければならないと思う。

 
B. 有機の種が容易に手に入るのなら初めからそれを使えばよい。無理なら慣行の種を使い、年々種とりをしていけばよい。

 
C. 色々使って自分の畑に合う種を見つけるべき。

 
D. 有機の種はベストだが、時間的に慣行農法の種の方が見つけやすい。

 
E. 自分の目指す農業の形によると思う。私は育苗店で買っている。

 
F. 有機で、味がよく、発芽が良いものが手に入れば試してみたい。

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