2015年4月24日（金）、4月25日（土）に開催されるとことんオーガニックシンポジウム 2015のプログラムが決定いたしました。

【日時】

2015年4月24日（金）渋谷区さくらホール（10:00～17:45）    　　　　　アクセス　渋谷駅徒歩5分
2015年4月25日（土）永田町星陵会館（9:50～18：00）                    アクセス　永田町駅徒歩3分

【主催】　一般社団法人フードトラストプロジェクト（FTP）

機は熟した！　２０１５年、オーガニックが本気の時代に入る

オーガニックはこれまで狭い価値観、マニアックなものと受け取られがちでした。しかし、そのマーケットが拡大する世界的動向から見れば、“オーガニック”は、もはや時代を画する価値観、具体的取り組みの指針となり、若い世代はむしろ自然に理解しています。

オーガニックという世界観に共通する項目をあげれば、CSR（企業の社会的責任）、サスティナブル（持続可能性）、エコロジカル（生態学的）、エシカル（倫理性）、ダイバーシティ（生物多様性）、ローカリズム（地域性）、スモール（適正規模、適正技術）、フェアトレード（公正貿易）、自然エネルギー、などがあります。

それらは、注目度の高い、今後のビジネスモデル、ビジネスの可能性を考える重要な視点と言えるでしょう。その意味で、オーガニックに感心のある方ばかりでなく、これからのビジネスの方向性、仕事のあり方を考えている多くの方々にとっても有意義なシンポジウムです。

10種類のメニューで　どっぷりとオーガニックにはまる2日間

総合司会　　“べジアナ”小谷あゆみ　「ベジアナあゆ☆の野菜畑チャンネル」

プログラム　１０種類のメニュー内容を解説しているプログラム詳細はこちら。

全体詳細は　　　　http://www.food-trust.jp/tokoton2015/index.html
FaceBook　　　   https://www.facebook.com/tokoton.organic

協賛のお願いは　　https://organicnetwork.jp/biz/organicsymposium2015supporting20150225tokoton-organic/
聴講のお申し込みは　　http://www.food-trust.jp/tokoton2015/entry.html

出典：オーガニック通信　2015年04月02日配信号　徳江倫明