2019年2月13日-16日までドイツ・ニュルンベルク開催されたオーガニックの見本市「BIOFACH」でFiBL（スイス有機農業研究所）とIFOAM-Organics International（国際有機農業運動連盟）は、スイス国家経済省事務局（SECO）、国際貿易センター（ITC）、およびニュルンベルクメッセ（BIOFACH 主催者）の支援により、2019年版「The World of Organic Agriculture＝有機農業の世界」（2017年末のデータ）を発表。
そのプレスリリースはすでに当サイトでもご紹介しました：
https://organicnetwork.jp/biz/archives/6609
リリースと同時に、各種データも発表されました。その冒頭の世界の有機農業について主要指標がまとめられているテーブルは下記のとおりです：
