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オーガニックを広げるなら保育園・幼稚園・学校等の給食から…。食の関係者や教育者、子ども達の保護者など、多くの方々がそう望んでいるにも関わらず、なかなか実現しません。一体、何故なのでしょう？

そんな中、日本でも、オーガニック給食に真摯に取り組んでいる所がいくつかあります。千葉県佐倉市にある｢吉見光の子こども園」は、給食の100% オーガニック化に成功しています。

また、千葉県いすみ市は、今年、学校給食の米をオーガニック 100% にしました。

さらに、東京都立川市の｢ふじようちえん」は、エディブルスクールヤードの取り組みで知られており、随分前から子どもたちが耕し収穫している畑があります。加藤園長は、「次は、オーガニックに取り組む！」と宣言。

なぜ、そのようなことが実現出来たのか？
他の地域や園・学校で取り組む場合、どうすれば可能になるのか？

オーガニック 100% のお弁当を味わいながら、当事者の皆さんのお話しを伺うランチョンセミナーを開催します。

聴きながら、味わいながら、オーガニック給食に繋がる道を考えていきましょう。

【登壇者の皆さん】
●学校法人みんなのひろばふじようちえん園長加藤積一氏
●認定こども園吉見光の子モンテッソーリ子どもの家園長長島成幸氏
●いすみ市役所農林課生産戦略班主査鮫田晋氏

【コーディネーター】
●NPO法人グレインズ・イニシアティブ代表山本朝子氏

NPO法人グレインズ・イニシアティブは、【OLE2018】に出展します。給食サポート情報も含めた企業情報はこちら。

会期：　9月22 日（土） 11:00 － 13:30
会場：　オーガニックライフスタイルEXPO【OLE2018】　セミナールーム
受講料：3000円(オーガニックランチ付き)