biz-トピックス 優雅な白いマントや高貴な香りでラグジュアリー感を演出できる「キノコの女王」キヌガサタケをオーガニックコスメに!日本初、人工栽培成功メーカーが原料供給を提案

世界のコスメ業界では、オーガニックコスメの奔流が止まりません。「キノコの女王」と称されるキヌガサタケは、優雅な白いマントと、独特の高貴な香りを漂わせるため、化粧品のモチーフや素材としても十分な魅力があります。キヌガサタケ ......

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biz-トピックス 【OLE2018】オーガニック・ナチュラル・エコ製品を南アジア全域から中国までも視野に入れて商談できる香港の展示会《ロハス・エキスポ》

  香港の繁華街ビクトリアハーバーにある香港コンベンション&エキシビジョンセンターで、2012年から毎年開催されている《ロハス・エキスポ》は、アジア太平洋地域に広がる健康で持続可能なライフスタイル《ロハス(li ......

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biz-トピックス 【OLE2018】パノコトレーディングがオーガニックコットン生地の製造過程を全てオープンにする新サービス「Journey of Organic Cotton」の提供を開始

1995年より20年以上にわたって、世界各地から厳選したオーガニックコットンを直輸入し、国内の提携工場で高品質な生地を製造している(株)パノコトレーディング(東京都千代田区)は、新サービス「Journey of Orga ......

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biz-トピックス 【OLE2018】日本固有の種を将来の子供たちに伝えるSAVE THE SEED(セーブ・ザ・シード)プロジェクトから新商品発売

当サイトでもすでにご紹介いたしましたが、主にヨーロッパ有機認証取得の有機種子を輸入・販売している株式会社グリーンフィールドプロジェクト(熊本県天草市 代表:松崎 英)は、国産固定種の有機種子を将来の子供たちに残し伝えるこ ......

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biz-トピックス 4月20日(金)第14回フードマーケティングセミナー:ヨーロッパの事例から、日本のオーガニックマーケット活性のためのヒントを抽出する~伊/仏 オーガニックマーケットスタディツアー報告会

(社)フードトラストプロジェクトと(有)リボーン〈エコツーリズム・ネットワーク〉は、2017年10月14日~23日の10日間、イタリアとフランスへのオーガニックマーケットスタディツアーを催行。ツアー参加者が再び集い、それ ......

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biz-トピックス 2018年1月31日(水)&2月7日(水) 入場無料!!新年のスタートに、新しい食材と出会える《第25回ぐるなび商品展示会》

食に関する情報のポータルサイト「ぐるなび」が主催する第25回ぐるなび商品展示会は、ぐるなびが販促や経営に関するセミナーを飲食店向けに行う「ぐるなび戦略共有会議(GON MEETING)」と同時開催される展示会です。 &n ......

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biz-トピックス オーガニックな自然体、苔 ~ 自然の織り成す微小なタペストリー ブームの舞台裏で栽培を支える人たち

リサーチャー 青木恭子 苔は、今から4億年以上前、水中から地上に上がった最初の生命体である。地球を大量の酸素で満たし、陸上に生きる動植物の進化の礎となった。地上の生命の「母」である苔のもつ癒しと再生の力に魅せられてか、苔 ......

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biz-トピックス 10月29(日)、30(月)、31日(火) 収穫の秋、ハロウィンイベントとともに盛り上がるUmekiki Marcheの出展者募!とくに大阪近隣の生産者、新規就農者の皆様にお勧めのマルシェです!

全国の生産者さんがグランフロント大阪のシェフと名前で呼び合えるほど、距離の近いマルシェを目指して始まったという「Umekiki Marche」。 かつて天下の台所とよばれ、全国各地から質の良い食材が集まった大阪は、食を目 ......

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biz-トピックス 2017年10月14日(土)~23日(月)10日間 第3回オーガニックマーケットスタディツアー【イタリア・フランス】

オーガニックライフスタイルEXPO開催を記念して今年スタートした海外スタディツアー。第3弾は、今年の展示会でセミナーを催行してくれたイタリアのアルチェネロ社のご協力もあり、ミラノやボローニャ周辺を訪問することになりました ......

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biz-トピックス おいしくて栄養価の高い農産物がつくれる農業技術者の育成をめざす日本有機農業普及協会(JOFA)がオーガニックライフスタイルEXPOを協賛

今月28-30日に東京・有楽町の東京国際フォーラムで開催される『オーガニックライフスタイルEXPO』を協賛している日本有機農業普及協会(JOFA)から農業技術者育成に関し寄稿されましたのでご紹介いたします。 なお、JOF ......

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biz-トピックス 食に厳しい大阪にチャレンジ!全国の就農者の皆さん、大阪駅前のうめきた広場で定期開催している Umekiki Marcheに出店してみませんか?

  かつて天下の台所とよばれ、全国各地から質の良い食材が集まった大阪は、食を目利きする人たちで活気にあふれていました。そんな目利きも驚くような食材を集め、おいしいものを楽しむ笑顔で大阪を盛り上げたい。そんな想い ......

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biz-トピックス 5月12日(金) 第11回フードマーケティングセミナー:米国および仏/独 オーガニックマーケットスタディツアー報告会

欧米の事例から、日本のオーガニックマーケット活性のためのヒントを抽出する   (社)フードトラストプロジェクトおよび(有)リボーン〈リボーン・エコツーリズム・ネットワーク〉は、2月12日~19日にドイツ(ニュル ......

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biz-トピックス 有機農産物の商品化や販売を行うゴーオーガニクスジャパンの「二丈紅白米」がドイツの「iFデザインアワード2017」を受賞

有機農産物を国内だけでなく海外へ向けて拡大を目指すゴーオーガニクスジャパン(福岡県糸島市 代表:田中 美穂)とレノ・デザインワークス(福岡県福岡市 代表 荻原 武治)がプロデュースした「二丈紅白米」が、世界的に最も権威の ......

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biz-トピックス 【新刊ご紹介】フレグランスジャーナル社の『フードツーリズムのすすめ スローライフを楽しむために』-「おいしい」の原点は食材にあり! 消費者視点で考える「食」を通じた地域の創り方

オーガニックの分野では「リージョナル:地域、地方」も重要な言葉。この「リージョナル」に関連して、有限会社フレグランスジャーナル社(東京都千代田区、代表取締役宇野浩一)が、「食」と「地方活性化」を考える『フードツーリズムの ......

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biz-トピックス 活性化の予感が実証された日本のオーガニック市場-2016年2月~4月開催展示会でオーガニック・エコ製品の展示は10展示会416社

環境保全型農業を目指す専門誌「自然と農業」(株式会社木香書房、住所:千代田区神田、発行人:有福雄一)の5月発行号(No., 81)によると、本年春の見本市シーズンに開催された食品関連の展示会は同時開催を含め全部で17あっ ......

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biz-トピックス GONのBIOFACH 2016リポート(2) 今年の特長は、少人数用のシングルパックや手軽に食べられる半調理食品 *テレビ番組:ビーガン食で1週間暮す

今年2月10日から13日にドイツ・ニュルンベルクで開催された有機食品の国際見本市「ビオファ」と10周年記念を迎えたナチュラルパーソナルケアのための国際見本市「ヴィヴァネス」。3年ぶりのBIOFACHだったので、見学参考の ......

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biz-トピックス 消費者が求める『本当に安心できるコスメ』を造り、「日本オーガニックコスメ協会」が設定したオーガニックコスメ推奨品マークをとるには

「日本オーガニックコスメ協会」(所在地:東京・八王子市) が普及を目指すオーガニックコスメ推奨品マークについて、GONの一般向けサイトで紹介したら、関心が高かったので、ここでは、その取得を目指す製造者に焦点を当てて紹介す ......

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biz-トピックス 12月8日(火)で配布されたロンドンオリンピックとリオオリンピックのフードビジョン-その(2) リオオリンピックのフードビジョン

一般社団法人フードトラストプロジェクトが主催するFM(フードマーケティング)セミナーが12月8日(火)、法政経営大学院一口坂校舎にて催行され、2020年東京オリンピック・パラリンピックのオーガニックとのかかわりを予測する ......

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biz-トピックス 12月8日(火)で配布されたロンドンオリンピックとリオオリンピックのフードビジョン-その(1) ロンドンオリンピックのフードビジョン

一般社団法人フードトラストプロジェクトが主催するFM(フードマーケティング)セミナーが12月8日(火)、法政経営大学院一口坂校舎にて催行され、2020年東京オリンピック・パラリンピックのオーガニックとのかかわりを予測する ......

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biz-トピックス 講演会報告:「有機農業・農産物の“いま”を知る パートⅡ ~多彩な視点で現状を学び、未来を語る」

新しい公共を作る市民キャビネットの農都地域部会は、市民・NPOからの政策提言と、日本の農山漁村と都市・地域にまたがる課題の解決を図る団体。 当サイトのニュースでも紹介したが、市民キャビネット農都地域部会が、10月20日( ......

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biz-トピックス 「8月31日は野菜の日」にちなむ、らでぃっしゅぼーやの野菜に関するアンケート調査報告と厚生労働省の野菜摂取量ランキング

らでぃっしゅぼーや株式会社(本社:東京都新宿区、 代表取締役社長:国枝俊成)は、8月31日の「野菜の日」に向けた野菜についてのアンケート調査を実施。 6月に菜活宣言と銘打ち野菜の摂取を増やそうというキャンペーンも行い、今 ......

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biz-トピックス アメリカ西海岸に行くなら、ぜひ見学したい!第6回フードマーケティングセミナー報告会で紹介されたオーガニックマーケット

2015年7月31日(金)に第6回フードマーケティングセミナーが法政大学経営大学院・一口坂校舎(東京・千代田区)で開催された。 7月30日のテレビ東京の「カンブリア宮殿」で「地方の絶品を発掘する!知られざる奇跡のスーパー ......

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biz-トピックス 【食の安全に関するアンケート調査】食の安全に不安を感じている人は6割強。食品の品質表示等を信頼している人は8割強。注意点の上位2つは、「原産国、生産地」「期限表示」

マイボイスコム株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長:高井和久)は、5回目となる『食の安全』に関するインターネット調査を2015年6月1日~6日に実施し、11,964件の回答を集めた。その調査結果を公開したので、以下、 ......

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biz-トピックス オーガニックコスメメーカー・ネイチャーズウェイのコスメにまつわるアンケート結果がおもしろい

オーガニックコスメのネイチャーズウェイ(本社:名古屋市中区錦/代表取締役:萩原吉晃)が、 3月の終わりから、母の日や父の日のコスメにまつわる消費行動やコスメ時間、フェイスパウダーの使用状況に関するアンケートを発表している ......

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biz-トピックス 優良農業者が回答、日本の農業の成長に必要な規制改革 1位「農地法改正」、2位「農産物の機能性表示」、3位「TPP参加」。農協改革には8割が賛成

ここに、オイシックスが2015年4月3日に配信した「N‐1サミット2015」の優良農業者向意識調査結果をご紹介します。 将来の農業界を背負って立つ、 自信と気概を持って農業に取り組む人たちが集い、 学び、 考え、 交流し ......

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