東京オリンピックを視野に、日本のオーガニック・アニマルウェルフェアを覚醒させよう!
昨年、「アニマルウェルフェア(動物福祉)」のテーマゾーンを設けましたところ、初めて知ったという多くの方や消費者の関心が予想以上に高く、展示商品は完売となりました。これを受け、今年も日本におけるアニマルウェルフェアの取り組みを体系的に紹介いたします。
全国の生産者を知ることができる「国内生産者アニマルウェルフェアマップ」のパネル展示から認知・促進のためのセミナーや講演会、さらに、食材普及や商談促進のための展示・試食・販売まで、「オーガニック&アニマルウェルフェアブース」が広範に展開します。
欧米などの家畜先進国は、生産性と効率性の向上を目的としてきた工場的畜産からアニマルウェルフェア畜産への転換を進めており、世界動物保健機構OIEも2005年から世界家畜福祉基準を策定しています。
ロンドン、リオオリンピックに続き、東京オリンピックの食材調達基準においても、卵は平飼い・放し飼い、牛乳も放牧で低温殺菌、肉も放牧が前提などアニマルウェルフェアに基づく飼育方法で育てられたものが採用されるでしょう。日本の喫緊の課題といえるアニマルウェルフェア振興のために、30の限定ブースを用意いたしました。
ブース寸法W1.5m×D2m 30ブース限定
出展料150,000円(税別) ※5月末日締切
※テーブル1200×600常設
※照明やコンセント等、電気工事は別途費用が掛かります
※試飲試食の保健所対応設備として共同給排水設備は完備
第2回OLEアニマルウェルフェア申込書はこちら。
連絡先:
一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン 事務局
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-1-9 日本橋Tビル301
Tel: 5647-0181 Fax:03-5641-0182
E-mail:info@ofj.or.jp