食に関する情報のポータルサイト「ぐるなび」が主催する第25回ぐるなび商品展示会は、ぐるなびが販促や経営に関するセミナーを飲食店向けに行う「ぐるなび戦略共有会議（GON MEETING）」と同時開催される展示会です。
第25回ぐるなび商品展示会のテーマ：「新しい食材とメニュー開発のヒントが見つかる！」
飲食店は常にメニューの開発・強化を課題としています。そのため、メニューに関わる情報への感度は非常に高いものになっています。
展示会には、レストランの経営者、オーナーシェフ、店長など、自店および外食に対する情報感度が高く、新しい食材探しに積極的なぐるなび加盟飲食店関係者の要望に応えるべく、全国各地の食材を中心にメーカー企業や斬新でユニークな商品を有する出展社が多数集まり、自信をもって持ち寄る厳選食材や商品が紹介されます。
１度の来場で全国の作り手と直接話すことができ、多くのネットワーク構築が可能な展示会です。作り手とその場で直接お話をしていただくことで、メニュー開発のヒントや、様々な情報が得られます。
開催概要
名称：第25回ぐるなび商品展示会 大阪
日時：2018年1月31日（水） 10：30～17：00
会場：帝国ホテル 大阪 ３F エンバイアルーム
主催：株式会社ぐるなび
内容：食材の試食・試飲
出展者一覧はこちらのチラシをご覧ください
入場料：無料
入場者数：約900人（前回実績：869人）
名称：第25回ぐるなび商品展示会 東京
日時：2018年2月7日（水） 9：30～17：00
会場：セルリアンタワー東急ホテルB2F ボールルーム
内容：食材の試食・試飲
出展者一覧はこちらのチラシをご覧ください
入場料：無料
入場者数：約1, 050人（前回実績：1,012人）
同時開催！ぐるなび戦略共有会議2018 GON MEETING
大阪会場・東京会場にてぐるなび戦略共有会議2018 GON MEETINGを同時開催されています。
外食業界の活性化を目的に、飲食店経営に従事する方々の学びの場として、年2回北海道から沖縄まで全21会場にて開催。2017年9～10月開催では全国5,700名を超える飲食店従事者の参加がありました。
『基調講演・パネルディスカッション』、ぐるなびによる『販売促進セミナー』など様々な角度から飲食店をサポートし、外食業界を盛り上げるためのイベントです。
大阪会場 ぐるなび戦略共有会議2018 GON MEETING 詳細
東京会場 ぐるなび戦略共有会議2018 GON MEETING 詳細
▼▼▼▼▼ ぐるなび戦略共有会議2018 GON MEETING ご来場方法 ▼▼▼▼▼
①下記よりお申込みください。
【大阪会場へご来場の場合】
②飲食店、バイヤー限定ですので、当日ご来場の際は、必ずお名刺をお持ちください。
新しい食材と出会い、メニュー開発につながるぐるなび商品展示会に参加して、今年の歓送迎会シーズンの成功はもちろん、今後の繁盛に向けて2018年のスタートを切りましょう！