コンセプトは、「食するものが変われば、人そのものが変わる。こんな時代だからこそ、食生活にこだわりが必要である」。京都という土地で、「味噌」「醤油」「お茶」という、日本の代表的、かつ伝統ある食品とともに“日本の食の豊かさ”を広く伝えてきた会社だ。原材料からこだわり、伝統的な製法にこだわり、よい食品のみを選別する“目利き”としての確かな目が会社の屋台骨となっている。

企業名	株式会社ヤマサン
主要取扱品目	味噌、醤油、お茶などのこだわり食品の通信販売業、海外卸事業、店舗小売業、宿泊事業
コメント／オススメ	「国産オーガニック発酵緑茶」は、国内流通量わずか3.4％の有機国産茶葉を厳選して使用していること、じっくり時間を掛けた微生物発酵で有効成分がどんどん増えていること、発酵茶独特の臭みを消すために「香味発酵」で飲みやすさを追求していること、以上の3点をポイントに製造されている。
住所	〒611-0021　京都府宇治市宇治壱番67
TEL	0120‐31‐4700
FAX	0774-28-2223
E-mail	info@kyotoyamasan.jp
ウェブサイト	http://www.kyotoyamasan.jp/
ネットショップ	http://www.803yamasan.jp/
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