お天気のいい日に珍しくお昼間から恵比寿にいたある日。
ディナーで利用することが多い街なので、
せっかくだから行ったことのないお店でランチをしたいと思い、
何店か外観の様子を見て決めようと散策していました。
そんな中、ふと見たことのある看板が。。。
？？？
どこで見たのだろう、としばらく立ち止まる。
あ！
インスタでいつか行ってみたいとフォローしていたお店！
大好きな有名人に遭遇したかのような驚きと嬉しさで、
散策を中断して迷わずにお店へ足を向ける。
運命的に遭遇したお店に、期待が高まりました。
店先の看板のメニューにはスムージーやコーヒーなど
たくさんの種類が美味しそうに描かれていて、
早くも私の心をわし摑み。
季節のオススメドリンク“甘酒みかん”と“ホッとみかん”の
ボードに地元のような親しみやすさを覚えます。
店内に入ると、私を待っていたのは、海外のデリを思い出させるフードたち。
グルテンフリーやヴィーガンにも対応していて、
テンペバーガーがあるのも日本では珍しい！
（ちなみにテンペとは発酵大豆をお肉の代わりに使用した
ベリタリアンでも食べられるハンバーガーのこと。）
迷いすぎてオーダーが決められず、
後からお店に入ってきた方に順番を譲り、
私のマルゴカフェデビューを飾ったのは
テンペフムスのオープンサンド
と
キンググリーンスムージー。
オープンサンドには小麦アレルギーの方でも安心な
グルテンフリーのパンが使用されていました。
小ぶりなオープンサンドでしたが、
テンプフムスがてんこ盛りに乗せられていて、
午後からの集中力を妨げない量と質。
キンググリーンスムージーには
最近日本でも見られるようになったケールが入っていて、
見るからに濃厚。
ケールは自然栽培だそうです。
アメリカのスムージーと比べると日本のスムージーは高価で少量と思っていましたが、
460円〜のお値段設定なので都内では良心的な価格でした。
レジ横にはマルゴカフェオリジナルの商品も含めて、
お店でも使用されている食材やコスメなども販売されていました。
お会計時に思わず店員さんにインスタをフォローしてます！と
伝えると、もともとは岡山でスタートしたマルゴカフェが
都内にオーナーさんを変えて始まったと教えてくれました。
岡山？！
調べてみると岡山には７店舗も！
こんな親しみやすい地元密着のオーガニック店舗が
もっと増えたら素敵だなと思った瞬間でした。
ちなみに今回お邪魔した恵比寿にあるマルゴカフェは
キッチンスタジオも併設していて、
クッキングクラスのイベントも開催しているようです。
4月22日のボタニカルアイシングクッキーのクラス、惹かれます。。。
marugo deli ebisu (マルゴデリ恵比寿)
150-0021 渋谷区恵比寿西1-17-1プルミエール恵比寿 1F-A
03-6427-8580
Love&Smile
Miu
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執筆者：Miu ITO Miu ITO 輸入に関する交渉・アテンド・通訳として、オーガニック界で活躍するバイヤー。オーガニックコスメの販売プロモーションやPRのサポート、オーガニックの良さを伝える指導・研修も行う。 ベジタリアンでアメリカ人の夫の影響もあり、各国の展示会を巡りながら、世界の最新オーガニック事情を発信。自身のバイリンガルブログにも注目：http://mieuxnaturalorganic.com。 |
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