「金芳醬油釀造元」は、稲作にまつわる地名が多く残り、炭鉱の街として、戦後の日本を支えた筑豊の地で、100年の時、絶え間なく、麹から醤油を醸造してきた醸造元。日本の食卓をより豊かなものにし、平和な世の中づくりに貢献したい。100年先の世界を見つめ、水・塩・穀物などの命、製法や梱包材にも心を配り、心の奥から温かみを感じるような味づくりを心がけている。
| 企業名 | 金芳醬油釀造元 |
|---|---|
| 主要取扱品目 | 醤油の醸造販売、発酵食品の販売 |
| コメント／オススメ | 原料と製造法にこだわって醤油造りが行われている。さらに、日本の伝統の木桶による醤油造りに挑戦。 |
| 住所 | 〒820-1114 福岡県飯塚市口原765-7 |
| TEL | 0948-92-0012 |
| FAX | 0948-92-0070 |
| ウェブサイト | https://kaneyoshi.co/ |
| ネットショップ | |
| 取扱店リストURL | |
| その他 |
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