あなたのお気に入りカフェにランクインする条件はなんですか?
帰り道に立ち寄りやすい?
ゆったりと読書が楽しめる?
パソコンを持ち込める?
コーヒーや食事が美味しい?
以前はどこにでもある大手のコーヒーショップが私の寄り道スポットでしたが、
足を運ぶ頻度が高いところこそ、心にも体にもヘルシーな場所がいいですよね。
ここjam caféさんには、原材料にこだわった食事、体に優しいドリンク、
愛情たっぷりの手作りスイーツ、高い天井でゆったりと流れるミュージック、
気の利くスマイルなスタッフさんたち、
ハイランクな条件が揃っています。
1階にあるこの看板が目印。
お店がある3階まで頑張って登ると、開ける視界に緑たち。
さっきまで通り抜けてきた、ガヤガヤした通りが嘘のよう。
重厚なガラスのドアを開けると、コンクリートの壁にシーリングファン、
スタイリッシュだけどどこかナチュラルで落ち着く雰囲気です。
こちらは通常ランチメニューの他に、日替わりランチも提供していて、
ジューシーなチキンとフレッシュなお野菜がメイン。
原材料にこだわり、相模原の有機野菜、鳥取の大山鶏など国産肉を使用しているそうです。
スパイスもオーガニックのものを選び、丁寧に一から調理していて、
どのお料理にも愛情が感じられます。
もちろんデザートもお店で手づくりしているこだわり。
いつもどれにするかとっても迷うほど、どれも美味しいけれど、
バナナケーキ、オススメです。
お共のコーヒーももちろんオーガニック。
ハーブティーの種類も豊富なので、ティータイムにも利用しても大満足です。
夜はカウンターが素敵にライトアップされて、グッと大人な雰囲気に早変わり。
ヘルシーなカクテルもお好みでつくってくれる、
最高に嬉しいオーガニックカフェです。
こちらのjam caféさん、オーガニックフードのケータリングをしたり、
代々木公園のearth dayにもよく出店されています。
以前、撮影時にオーダーしたお弁当はこんな感じでした。
スタッフみんなでその彩りにテンションアップ⤴︎
色々なニーズに合わせて使える、時代を先取りした
クールアーバンオーガニックです。
こんなカフェがもっと増えると嬉しいですね。
jam café (ジャムカフェ)
154-0024 世田谷区三軒茶屋2-9-15 3F
03-3411-0320
Love&Smile
Miu
《関連キーワード》
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執筆者:Miu ITO Miu ITO 輸入に関する交渉・アテンド・通訳として、オーガニック界で活躍するバイヤー。オーガニックコスメの販売プロモーションやPRのサポート、オーガニックの良さを伝える指導・研修も行う。 ベジタリアンでアメリカ人の夫の影響もあり、各国の展示会を巡りながら、世界の最新オーガニック事情を発信。自身のバイリンガルブログにも注目:http://mieuxnaturalorganic.com。 |