「LIVE＝豊かに生きる 暮らす」をコンセプトに2009年以来10年ぶりに改装され、10月22日にリニューアルオープンした新宿・小田急ハルク地下2階の《ハルクフード》。
働く人のオフタイムの充実に着目し、モノに不自由していない、都会の洗練されたお客様のこだわりを満たすために、オリジナルで個性ある店舗、情報発信地、便利さを追求し、健やかなる生活を送るための生活の真ん中にあり続ける店を目指すという《ハルクフード》。
地下鉄連絡口を入ってすぐのところにある《こだわりや新宿店》は、《ハルクフード》のコンセプトを実現する文字通り「こだわり」の食品専門店です。
「Farm to Table（農場から食卓まで）Start with Organic（オーガニックで始めよう）」を掲げて、東京、埼玉、千葉、神奈川の首都圏で40店を展開。
取り扱う食品は、化学合成農薬や肥料、化学合成添加物などを極力含まないもの、地域に伝わる産物、時間と手間を惜しまずに愛情を込めて作られたものなど「体に優しい」「体がよろこぶ」を基本に選ばれています。
今回リニューアルオープンした新宿店では、健康・美を追求するニーズを満たす商品やこだわりの食材、半調理品を数多くとり揃えて、27日までの9日間、お買い得価格で試してもらうためのバーゲンを展開しています。
まだ間に合う注目のバーゲンでおすすめは、26日（土）の1個216円の北海道産ぼっちゃんかぼちゃや27日（日）の1袋298円のミニトマト詰め放題など。
オーガニック野菜や農薬・化学肥料を使用せずに栽培されたお米、平飼い卵、伝統的な製法で作られた醤油や味噌などの調味料を使用するOrganic Delivery 《みどりえ》のお弁当やお総菜の販売も始まりました。
ベジタリアンやヴィーガン対応のメニューもあり、27日（日）までは、お弁当やお惣菜を2点以上買うとドリンク１本プレゼントだそう。
毎週金曜日の午後14～15時頃には、国産小麦粉と天然酵母を使った《ザクセン》の当日焼き上げたパンが店頭に並びます。
もちもちとした噛みごたえのある食事パンですので、夕食や翌土曜日の朝食にぴったりですよ。
《こだわりや新宿店》は駅そばにあるので、お買い物帰りや会社の帰りに寄って、夕食や翌日の朝食のための食材を買い込むのに非常に便利です。
こだわりや
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