これからのパーティーシーズンに向けて、お子さんに喜ばれそうな、こんな楽しいパスタはいかが? 可愛らしい形をしていても、本場イタリア、有機農法の先駆けでもある〈アルチェネロ〉社の製品だけあって、味と品質は本物です。
有機JAS、EU有機認定 〈アルチェネロ〉のショートパスタ
・アルファベット ・ファームアニマル
・のりもの ・フラワー
一袋250g入り。商品パッケージ右下に有機JASマークが付いています。
この4品の他にも、三色のアルファベット形など、様々なパスタがラインナップされています。
調理例 (左)アルファベット形 (右)アニマル形を使用
6分ゆでた後、お好みのソースと合わせるだけ。スープに浮かべると、パスタの形がはっきり見えて楽しめます。サラダやグラタンなどにも。
〈アルチェネロ〉パスタへのこだわり
使用する小麦は、100%イタリア産。品種にもこだわり、セナトーレカペッリ、シメート、クアドラートなどを採用。
有機農法で育てるデュラム小麦は、マメ科、アブラナ科の後作にデュラム小麦を植え育てる輪作を実施。輪作により、有機物が土壌を肥沃にする手助けをしてくれるのだそうです。
また、パスタを練り上げる際にはイタリア北部・アルプスのドローミーティ(ドロミテ)の山岳地帯を水源とする水が使われています。
来春、“スポーツ形”パスタ発売!
2018年3月には、2年後の東京大会に向けてオリンピック気分を盛り上げる“スポーツ形”の有機パスタも発売されます! 野球、サッカー、テニス、ラグビー、陸上、トロフィーの6種類の形。
アルチェネロ 有機パスタ・スポーツ 250g (2018年3月発売予定)
お歳暮に
スパゲッティ、ペンネ、マカロニに、パスタソースとエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを詰め合わせたセットです。
オーガニックイタリアンパスタ ギフトセット
これらの商品は、〈アルチェネロ〉輸入元の日仏貿易(株)オンラインショップから購入できます。
日仏貿易株式会社