ピュアな土壌で育った、野菜が美味しい本格的なポタージュスープが、お湯を注ぐだけで出来上がり。

世界中で農薬を使っていない土地を探し、辿り着いたタイの未開の地を自らの手で開拓し、約４年の月日をかけ、有機の農地を作り、野菜の栽培に成功しました。現在では余った野菜の根や茎などを植物性乳酸菌で発酵させた、発酵野菜粉末を独自開発し、出た残さも二次発酵し、堆肥として活用しています。「自然の循環」「エネルギーの循環」をとことん活用し、「人にも優しく」「地球にも優しい」をモットーに日々進化しています。