もう、11月に入り、クリスマスも近づいてきましたね。2018年のクリスマス セレブレーションには、もっと特別なことを考えている方に！
ミシュラン星付きレストランでも採用されている国産オーガニックティーの「HYDRAL YOGA TEA（ハイドラルヨガティー）」と小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーのおやつを提供する「ままがし」。この2つのこだわりの日本ブランドの季節限定コラボレーションが実現しました。
ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入った紅茶風味のシュトーレンと、お砂糖いらずのやさしい蜜香が特徴のオーガニックティーの、たまらなく”おいしい”コラボレーションです。200個の予約限定販売で、配送は12月1〜25日の間で指定が可能。
シュトーレンって何？
シュトーレンはドイツ発祥のクリスマスケーキ。
原点となる食べ物の最古の記録は、14世紀頃。司教へのクリスマスの贈り物であったとされています。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間の間、少しずつスライスして食べる習慣があるそう。
フルーツの風味などが日ごとに生地へ移っていくため「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」と、わくわくするような瞬間を楽しむ素敵なお菓子です。今ではヨーロッパを中心に、クリスマスの季節は世界中で愛されています。日本でも見かけるようになりましたよね。
今までになかった全く新しい日本の”グルテンフリー・ティー・シュトーレン”
クルミやレーズン、イチジクに、アプリコットなどの大ぶりのドライフルーツをたっぷり、「ままがし」オリジナルのミンスミートに練りこんだグルテンフリーのシュトーレン。お酒も使っていないので、お子様からお年寄りまで安心して楽しめます。
【他にないシュトーレンの特徴】
1. オーガニック茶葉を練りこんだ生地
2. グルテンフリー(小麦粉不使用)⇨米粉を使用
3. 乳製品フリー(バターや牛乳不使用)⇨カカオバター＆米油を使用
4. 保存料フリー
5. アルコールフリー
6. ドライフルーツ無漂白
7. 白砂糖ではなく、てんさい糖を使用
8. ベーキングパウダーはアルミフリー
どうしてグルテンフリーがいいの？
パスタやピザ、パン、ケーキをはじめ調味料にも含まれているので私たちの周りには小麦粉を使った食べ物が溢れています。
小麦アレルギーでない方にもグルテンフリーが良いとされている理由は、腸内環境がよくなり、体質の改善につながると言われていて、
• 美肌効果
• 冷えやにきびの改善
• 疲労感の減少や睡眠の改善
• むくみやコリの改善
• 原因不明の倦怠感やイライラの解消
• 太りにくい身体作りなど、様々な効果が期待されているからです。
【全成分】
• 生地：国産米粉、アーモンドプードル、鶏卵、甜菜糖、カカオバター、コーンスターチ(遺伝子組換でない)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、粗塩、ジンジャーパウダー、カルダモン、グローブ、シナモン
• ミンスミート：グリーンレーズン、サルタナレーズン、ブラックイチジク、アプリコット、くるみ、アーモンド、りんご、オレンジ、甜菜糖、レモン、米油、バニラビーンズ
お砂糖いらずで楽しむ、やさしい日本の紅茶
100% 無農薬・オーガニック・無添加・国産 ”ジャパニーズ・ブラック・ティー”
現在、日本国内の紅茶の生産量は1%にも遥かに満たない「約0.15%」。驚くほど少ない数字です。しかもこれはオーガニック以外の数量も含めて。なぜなら、日本の茶葉は味が緑茶向きなので、ほぼ緑茶を生産しているからです。
そんな希少な「国産紅茶」のなかでも、有機JAS認定を取得した茶葉のみ使用したHYDRAL YOGA TEAは、緑茶のようなさっぱりさがあると同時に、とても甘くて芳醇。年間で約2,000缶のみ生産する、希少なオーガニック紅茶です。
どうしてHYDRAL YOGA TEAのオーガニックティーがいいの？
お茶は畑で摘まれた茶葉を水で洗わずに、そのまま工場で加工されてお客様に届きます。
果物や野菜のように、皮をむいてから口にするものではないので、余計に残留農薬も気になるところ。
HYDRAL YOGA TEAは、40年以上オーガニック環境にある山の中で、農薬・除草剤・殺虫剤を一切使用せずに栽培されました。人間だけではなく、自然とそこに生息するすべての生命にとっても優しいお茶作りを続けています。
認証：有機JAS（オーガニック）
規格：50g缶入り
※紅茶が苦手な方はオーガニックの抹茶煎茶ブレンド、または玄米ほうじ茶ブレンドを指定することもできます。
• 200個限定 予約販売のみ
予約販売：2018年11月20日(火)までの予定。定員になり次第、予約販売終了となる。
配送期間：2018年12月1日(土)〜2018年12月25日(火)
配送期間の中でご希望のお届け日を、備考欄で指定すること。
HYDRAL YOGA TEAからクリスマス限定プレゼント
お支払いを「銀行前払い」に指定したら、ハイドラル ヨガ ティーの3種のオーガニックティーの香りが楽しめる、ティーチョコレートを1箱(¥2,300円相当)プレゼント！クリスマスティーパーティーボックスの配送に同梱してくれるそう。
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